PLAZA DE SIS-KUN / Wataru VIDA(INOCHI) TEN

VINO ROSADO “TEN”
CON LA COLABORACION ENTRE

WATARU & CELLER PASANAU & PEP SALA



El otoño del 2005, D.O.C.Priorato celebró su 50 aniversario en Tokio. Durante el viaje la gente del Priorato se encontró con Wataru y conoció su pasión por la tierra del Priorato. Desde entonces Wataru, cada vez que viajaba a Catalunya, visitaba al Priorato.

Ricard Pasanau, dirige el Celler Pasanau, cultiva cepas en el lugar más alto de D.O.C.Priorato (700m), en la ladera del Parque Natural de Montsant, y produce vino de gran calidad. Gracias a él, Wataru iba conociendo los puntos magnéticos de la región. El lugar donde se conectan entre el cielo, la tierra y la gente.

Pep Sala, conocedor de la gran calidad de vinos PASANAU, conoció a Ricard Pasanau el otoño del 2007. Ellos dos con Wataru se escondieron en una cova del Parque Natural. Unos 20 minutos más tarde, salieron de ella con la idea de una colaboración mútua. “TEN” fue el titulo del proyecto. “TEN” quiere decir “cielo”. El cielo del gran universo. Wataru, Pep Sala inspiraron del primer vino rosado del Celler Pasanau. Wataru, con el diseño de la etiqueta, y Pep Sala, con la música.

Wataru dice que “Ai (amor)”, “Yume(sueño), “Wa(armonia)” son los elementos más importantes de nuestra vida. Estos elementos, ahora, están en el vino rosado “TEN”.

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posted by SIS SP / 2009/10/22 22:48 updated.